Diferencia clave: Candy vs Toffee
Candy y toffee son dos dulces populares en todo el mundo. Sin embargo, existe mucha confusión sobre el uso de estos dos términos. El significado de estas dos palabras difiere según las diferentes culturas. En este artículo, veremos el significado general de estas dos palabras. Candy puede referirse a cualquier dulce que esté hecho principalmente de azúcar. El caramelo es un tipo de caramelo duro que se ablanda cuando se chupa o se mastica. Por lo tanto, el caramelo es un tipo de caramelo. Esta es la diferencia clave entre caramelo y caramelo.
¿Qué es Candy?
Candy es un dulce cuyo ingrediente principal es el azúcar. Antes de profundizar en la palabra dulce, es importante tener en cuenta que los dulces pueden significar diferentes dulces para personas de diferentes regiones y culturas. Por ejemplo, candy puede referirse a cualquier dulce en los EE. UU., mientras que en el Reino Unido puede referirse al azúcar cristalizado.
Candy incluye varios dulces como caramelos duros, caramelos blandos, chiclosos, malvaviscos y caramelos. El azúcar es la característica común en todos estos productos.
La característica principal de los dulces es la cantidad significativa de azúcar o sustitutos del azúcar que se utilizan en su producción. Los dulces también se suelen hacer en trozos pequeños. Por lo general, se comen con la mano de manera casual como refrigerio entre comidas. Los dulces no deben confundirse con el postre, que se come después de la cena.
Los dulces pueden dar energía a los alimentos, pero por lo general no tienen ningún otro valor nutricional más allá de la energía. Se considera una fuente de calorías vacías.
¿Qué es el caramelo?
Toffee es un tipo de caramelo duro pero masticable hecho de azúcar y mantequilla. Aunque este caramelo es duro y quebradizo, se vuelve blando cuando lo chupas o lo masticas. El caramelo se hace caramelizando azúcar o melaza con mantequilla. A veces se agregan a esta mezcla ingredientes como nueces, pasas y harina. La mezcla mencionada anteriormente se calienta hasta que alcanza temperaturas de 300 a 310 °F, lo que se conoce como la etapa de grietas duras en la producción de dulces. En la etapa de grietas duras, la mezcla de toffee tendrá una superficie brillante, pero será lo suficientemente rígida como para darle diferentes formas. Luego se vierte la mezcla en una bandeja y se deja enfriar y formar una losa.
Esta losa se puede cortar en trozos grandes para comer como caramelo. Los dulces más pequeños se pueden usar como chispas. También se puede utilizar con varios ingredientes como chocolate, vainilla, panal, frambuesa, pasas, etc.para producir diferentes sabores. El caramelo es de color marrón debido a los efectos de la caramelización.
¿Cuál es la diferencia entre Candy y Toffee?
Definición:
Candy: Candy es un dulce cuyo ingrediente principal es el azúcar.
Toffee: El toffee es un caramelo duro y masticable.
Uso:
Caramelo: El término caramelo se usa para describir varios tipos de dulces.
Toffee: El toffee es un tipo de caramelo.
Ingredientes:
Dulces: los dulces se pueden hacer con diferentes ingredientes, pero el azúcar es el ingrediente principal.
Toffee: El toffee se hace con azúcar y mantequilla.
