La diferencia clave entre el acetato de potasio y el cloruro de potasio es que el acetato de potasio es la sal de potasio del ácido acético, mientras que el cloruro de potasio es una sal de haluro metálico que contiene iones de potasio y cloruro.
El acetato de potasio y el cloruro de potasio son compuestos de sal y compuestos iónicos que contienen iones de potasio combinados con aniones acetato y cloruro, respectivamente. El acetato de potasio es una forma especializada de sal de potasio que rara vez se usa en los hospitales, pero el cloruro de potasio es un fármaco común en los hospitales.
¿Qué es el acetato de potasio?
El acetato de potasio es la sal de potasio del ácido acético. Tiene la fórmula química CH3COOK en la que K+ es el catión potasio y CH3COO – es el anión acetato. Además, la masa molar de este compuesto es 98,14 g/mol. Aparece como un polvo cristalino blanco. Además, esta sustancia es delicuescente. El punto de fusión es de 292 °C y, si se calienta más, el compuesto se descompondrá.
Figura 01: Estructura del acetato de potasio
Además, podemos preparar acetato de potasio mediante el tratamiento de una base que contiene potasio con ácido acético. Es una reacción de neutralización ácido-base. Aquí, las bases más comunes incluyen hidróxido de potasio y carbonato de potasio.
Además, el acetato de potasio tiene muchas aplicaciones. Podemos usarlo como descongelante para evitar la formación de hielo. Además, es útil como agente extintor de incendios. Además, también es un aditivo alimentario y se utiliza para la conservación de los alimentos. Aunque tiene aplicaciones en medicina, el uso de este compuesto en hospitales es raro.
¿Qué es el cloruro de potasio?
El cloruro de potasio es un compuesto iónico que contiene cationes de potasio y aniones de cloruro. Es una sal de haluro metálico con la fórmula química KCl. El compuesto aparece como cristales vítreos incoloros y se disuelve fácilmente en agua, disociándose en iones. Además, la solución acuosa tiene un sabor salado.
Figura 02: Cloruro de potasio
En cuanto a la utilidad, este compuesto es útil en la agricultura como fertilizante rico en potasio. También tiene usos medicinales, especialmente para tratar los niveles bajos de potasio en sangre. Además, es muy útil como materia prima química para la síntesis de hidróxido de potasio y potasio metálico.
¿Cuál es la diferencia entre el acetato de potasio y el cloruro de potasio?
El acetato de potasio y el cloruro de potasio son compuestos iónicos formados por cationes y aniones. La diferencia clave entre el acetato de potasio y el cloruro de potasio es que el acetato de potasio es la sal de potasio del ácido acético, mientras que el cloruro de potasio es una sal de haluro metálico que contiene iones de potasio y cloruro. Otra diferencia entre el acetato de potasio y el cloruro de potasio es su apariencia. El acetato de potasio aparece como un polvo cristalino blanco, mientras que el cloruro de potasio aparece como cristales vítreos incoloros.
Resumen: acetato de potasio frente a cloruro de potasio
El acetato de potasio y el cloruro de potasio son básicamente compuestos iónicos formados por cationes y aniones. La diferencia clave entre el acetato de potasio y el cloruro de potasio es que el acetato de potasio es la sal de potasio del ácido acético, mientras que el cloruro de potasio es una sal de haluro metálico que contiene iones de potasio y cloruro.