Creatina vs Creatinina
La creatina y la creatina están en homeostasis, en nuestro cuerpo. Están en equilibrio y mantienen el estado saludable de los músculos. Dado que son compuestos derivados de proteínas, los niveles de creatinina y creatina son más altos en la carne. Por lo tanto, estos niveles son más altos en personas no vegetarianas que en personas vegetarianas.
¿Qué es la creatina?
La creatina es un compuesto presente de forma natural en los vertebrados. Es un compuesto nitrogenado y también tiene un grupo carboxílico. La creatina tiene la siguiente estructura.
Cuando se aísla tiene un aspecto cristalino blanco. Es inodoro y la masa molar es de aproximadamente 131,13 g mol−1 La creatina se biosintetiza en nuestro cuerpo a partir de aminoácidos. El proceso tiene lugar principalmente en el hígado y los riñones. La creatina se produce a partir de los aminoácidos L-arginina, glicina y L-metionina.
En humanos y animales, la principal fuente de creatina es la carne. Así que la carne, que es rica en los aminoácidos anteriores, ayuda a nuestro cuerpo a biosintetizar la creatina. Después de sintetizarse, se transporta a los músculos a través de la sangre y se almacena allí.
Los trastornos genéticos que afectan la vía biosintética de la creatina conducen a diversas enfermedades neurológicas. La creatina aumenta la formación de ATP, por lo que ayuda a suministrar energía a las células del cuerpo. Los suplementos de creatina se administran a culturistas, atletas, luchadores y otras personas que desean ganar masa muscular.
¿Qué es la creatinina?
La creatinina es un compuesto de fórmula molecular C4H7N3O y su masa molar es 113,12 g mol−1. Es un sólido con cristales blancos. La estructura de la creatinina es la siguiente.
La creatinina está naturalmente presente en nuestro cuerpo. Es un producto de descomposición del fosfato de creatina en los músculos. Dependiendo de la masa muscular, la creatinina se produce diariamente en el cuerpo a un ritmo constante. La creatinina producida es eliminada del cuerpo por los riñones. La sangre transporta la creatinina a los riñones y, a través de la filtración glomerular y la secreción tubular proximal, la creatinina se filtra a la orina. Por lo tanto, el nivel de creatinina en sangre y el nivel de creatinina en orina son indicaciones importantes para el funcionamiento de los riñones.
Los niveles de creatinina en sangre y orina se utilizan para calcular el aclaramiento de creatinina y reflejar la tasa de filtración glomerular. Si los riñones están gravemente dañados y funcionan mal, la tasa de depuración de creatinina lo indicará. Generalmente, el nivel de creatinina de los hombres es más alto que el de las mujeres, porque los hombres tienen más músculos esqueléticos que las mujeres.
Creatina vs Creatinina