La diferencia clave entre el colágeno y la queratina es que el colágeno es una proteína que forma la mayor parte de los tejidos conectivos del cuerpo humano, mientras que la queratina es una proteína que forma gran parte de la piel, el cabello y las uñas en el cuerpo humano.
El colágeno y la queratina son proteínas que se encuentran en abundancia en los tejidos humanos. Estas proteínas son muy importantes en la fabricación de varias estructuras en el cuerpo humano. La formación defectuosa de estas proteínas conduce a diferentes enfermedades en humanos. Además, ambos también tienen usos comerciales muy importantes, como en cirugías y cosméticos.
¿Qué es el colágeno?
El colágeno es una proteína involucrada en la fabricación de la mayoría de los tejidos conectivos del cuerpo humano. También se encuentra en la piel, tendones, huesos y cartílagos. Es la proteína estructural más abundante en los animales. El colágeno normalmente brinda soporte estructural a los tejidos y desempeña funciones vitales en los procesos celulares, como la reparación de tejidos, la respuesta inmunitaria, la comunicación celular y la migración celular. Las células de los tejidos conectivos, llamadas células de fibroblastos, normalmente producen y mantienen el colágeno.
Figura 01: Colágeno
A medida que las personas envejecen, el colágeno se fragmenta. La función de las células de fibroblastos también se ve afectada. En última instancia, esto ralentiza la producción de colágeno. Todos estos cambios, junto con la pérdida de otra proteína estructural clave llamada elastina, conducen a los signos del envejecimiento, como la flacidez de la piel y las arrugas. Por lo tanto, los productos de colágeno tópicos y orales, como los suplementos y las cremas faciales, son populares para tratar afecciones relacionadas con el envejecimiento, como arrugas, pérdida de hidratación de la piel y dolor en las articulaciones. El colágeno también se puede comprar en forma de polvo, cápsula o líquido para los fines anteriores. El síndrome de Ehlers-Danlos (EDS) es una enfermedad que implica problemas en la formación de colágeno. Es una condición hereditaria rara que afecta el tejido conectivo creando una piel elástica y una piel frágil.
¿Qué es la queratina?
La queratina es una proteína que forma gran parte de la piel, el cabello y las uñas del cuerpo humano. La proteína de queratina también se puede encontrar en órganos internos y glándulas. Es una proteína protectora. Las células que contienen proteína de queratina son menos propensas a rascarse y rasgarse. Además, la queratina puede derivarse de las plumas, los cuernos y la lana de otros animales. La queratina se encuentra normalmente en formas alfa o beta. Está hecho de queratinocitos.
Figura 02: Queratina
Es un ingrediente muy popular en la cosmética capilar. Esto se debe a que la queratina es un componente estructural del cabello, y muchas personas creen que los suplementos de queratina pueden ayudar a fortalecer el cabello y hacerlo lucir más saludable. Además, el cabello generalmente tiende a ser más suave y más fácil de manejar después del uso del tratamiento de queratina. Dos enfermedades involucradas en la formación de queratina en humanos son la epidermólisis ampollosa simple (EBHS) y la hiperqueratosis epidermolítica (EH).
¿Cuáles son las similitudes entre el colágeno y la queratina?
- El colágeno y la queratina son proteínas que se encuentran abundantemente en los tejidos humanos.
- Ambas proteínas son biopolímeros hechos de aminoácidos.
- Cumplen funciones estructurales muy importantes en el organismo.
- Ambas proteínas tienen usos industriales muy amplios.
¿Cuál es la diferencia entre el colágeno y la queratina?
El colágeno es una proteína importante para formar la mayoría de los tejidos conectivos del cuerpo humano, mientras que la queratina es una proteína importante para formar gran parte de la piel, el cabello y las uñas del cuerpo humano. Por lo tanto, esta es la diferencia clave entre el colágeno y la queratina. Además, el colágeno se produce a partir de células de fibroblastos, mientras que la queratina se produce a partir de células de queratinocitos.
La siguiente infografía presenta las diferencias entre el colágeno y la queratina en forma tabular para compararlas lado a lado.
Resumen: colágeno frente a queratina
El colágeno y la queratina son dos tipos de proteínas que se encuentran abundantemente en los tejidos humanos y tienen funciones estructurales muy importantes. El colágeno participa en la formación de la mayoría de los tejidos conectivos del cuerpo humano, mientras que la queratina participa en la formación de gran parte de la piel, el cabello y las uñas del cuerpo humano. Entonces, esta es la diferencia clave entre el colágeno y la queratina.
