La diferencia clave entre el zinc y el hierro es que el zinc es importante para prevenir enfermedades al apoyar el sistema inmunológico, mientras que el hierro es importante para el transporte de oxígeno a los tejidos y órganos de nuestro cuerpo.
Tanto el zine como el hierro son elementos químicos importantes que desempeñan funciones importantes dentro de nuestros cuerpos. El hierro es el elemento químico más importante del cuerpo, mientras que el zinc es el segundo más importante.
¿Qué es el zinc?
El zinc es un elemento químico que tiene el número atómico 30 y el símbolo químico Zn. Este elemento químico se parece al magnesio cuando consideramos sus propiedades químicas. Esto se debe principalmente a que ambos elementos muestran un estado de oxidación +2 como estado de oxidación estable, y los cationes Mg+2 y Zn+2 son de tamaño similar. Además, este es el vigésimo cuarto elemento químico más abundante en la corteza terrestre.
El peso atómico estándar del zinc es 65,38. Aparece como un sólido gris plateado. Este elemento se puede encontrar en el grupo 12 y el período 4 en la tabla periódica. Por lo tanto, es un elemento del bloque d y puede clasificarse como un metal posterior a la transición. La configuración electrónica del zinc es [Ar]3d104s2. Se presenta en estado sólido en condiciones ordinarias de temperatura y presión. Su punto de fusión es de unos 420 grados centígrados mientras que el punto de ebullición es alto (907 grados centígrados). Ocurre en la estructura cristalina compacta hexagonal.
Figura 01: Zinc
Al considerar el metal zinc, es un metal diamagnético y tiene una apariencia brillante de color blanco azulado. A la mayoría de las temperaturas, este metal es duro y quebradizo. Sin embargo, se vuelve maleable entre 100 y 150 °C. Además, este es un buen conductor de electricidad. Sin embargo, tiene puntos de fusión y ebullición bajos en comparación con la mayoría de los demás metales.
Al considerar la presencia de este metal, la corteza terrestre tiene aproximadamente un 0,0075 % de zinc. Podemos encontrar este elemento en el suelo, agua de mar, cobre, minerales de plomo, etc. Además, es más probable que este elemento se encuentre en combinación con azufre.
El hierro es un mineral importante que nuestro cuerpo necesita para crecer y desarrollarse. El cuerpo requiere hierro para la producción de hemoglobina, que es una proteína que necesitamos para transportar oxígeno desde los pulmones hasta las células. También necesitamos hierro para la producción de mioglobina.
¿Qué es el hierro?
El hierro es un elemento químico que tiene el símbolo químico Fe y el número atómico 26. Es un metal que pertenece a la primera serie de transición. El hierro es el elemento químico más común en la Tierra.
Figura 02: Hierro
El hierro es un sólido en condiciones ordinarias de temperatura y presión. El punto de fusión es de 1538 grados centígrados y el punto de ebullición es de 2862 grados centígrados. La densidad de este metal es muy alta y ronda los 7,8 g/cm3. Cuando está licuado tiene una alta densidad, que ronda los 6,98 g/cm3. Hay dos tipos de estructuras cristalinas que se encuentran en el hierro: estructura cúbica centrada en el cuerpo y estructura cúbica centrada en la cara. Los estados de oxidación más comunes del hierro son +2 y +3. Además, hay cuatro alótropos comunes de hierro llamados alfa, gamma, theta y épsilon. Podemos observar los tres primeros alótropos en condiciones ordinarias.
Hay muchos usos del hierro, principalmente como metal básico para la producción de aleaciones, como material estructural para construcciones, como suplemento para la anemia por deficiencia de hierro, etc.
El zinc es un oligoelemento que nuestro cuerpo necesita en pequeñas cantidades. Pero aún necesitamos este mineral para el mejor funcionamiento de casi alrededor de 100 enzimas que son necesarias para el funcionamiento del cuerpo. Este mineral es importante para la creación de ADN, el crecimiento de células, la construcción de proteínas, la curación de tejidos dañados y el apoyo a un sistema inmunológico saludable.
¿Cuál es la diferencia entre el zinc y el hierro?
La diferencia clave entre el zinc y el hierro es que el zinc es importante para prevenir enfermedades al apoyar el sistema inmunológico, mientras que el hierro es importante para el transporte de oxígeno a los tejidos y órganos de nuestro cuerpo. Los cereales integrales, los productos lácteos, las ostras, las carnes rojas, las aves, etc., son fuentes de zinc, mientras que las carnes rojas, el cerdo, los mariscos, los frijoles, las verduras de hoja verde oscura, etc., son fuentes de hierro.
Resumen: zinc frente a hierro
La diferencia clave entre el zinc y el hierro es que el zinc es importante para prevenir enfermedades al apoyar el sistema inmunológico, mientras que el hierro es importante para el transporte de oxígeno a los tejidos y órganos de nuestro cuerpo.
