Colágeno vs Elastina
Los tejidos conectivos son importantes para unir y conectar otros tejidos dentro del cuerpo. También proporcionan fuerza, soporte y forma a los tejidos. El tejido conectivo es un sistema en el que las células están dispersas a lo largo de una matriz extracelular. Además de las células, las fibras de proteínas insolubles también están incrustadas en la matriz. La matriz se llama sustancia fundamental. Estos tejidos están ampliamente distribuidos en el cuerpo, matriz ósea, tendones y ligamentos, y cartílago. Los tejidos conectivos constan de cuatro tejidos básicos, colágeno, elastina, proteoglicanos y glicoproteínas.
Fuente: Ruth Lawson, Otago Polytechnic, en.wikibooks
Colágeno
El colágeno es la proteína más abundante que se encuentra en los tejidos conectivos. Proporciona una gran resistencia a la tracción y mantiene unidas las células. Además, ayuda a alinear las células, lo que permite la proliferación y diferenciación de las células. El tropocolágeno es la unidad estructural básica del colágeno que consta de cadenas α. Cada cadena α se compone de tres cadenas polipeptídicas que se enroscan entre sí en una triple hélice para formar una estructura similar a una cuerda. Hay enlaces de hidrógeno entre las cadenas polipeptídicas para mantenerlas apretadas. Cada una de estas cadenas polipeptídicas tiene la misma longitud y contiene alrededor de 1000 aminoácidos residuos. Varias combinaciones de triple hélice de polipéptidos en cadenas α dan como resultado múltiples tipos de colágeno en los tejidos de conexión humanos (hasta ahora se han identificado 19 tipos de colágeno). Los tipos de colágeno más abundantes se distribuyen en la piel, los tendones, los huesos, la córnea, el cartílago articular, el disco intervertebral, la piel fetal, el sistema cardiovascular, la placenta, etc. Los enlaces cruzados son importantes para proporcionar una alta resistencia a la tracción en el colágeno. Hay tres tipos de enlaces cruzados intermoleculares o intramoleculares involucrados para estabilizar las fibras de colágeno; son la condensación aldólica, la base de Schiff y la lisinonorleucina.
Fuente: wikicommons
Elastina
La elastina se compone de una subunidad básica llamada tropoelastina, que contiene alrededor de 800 residuos de aminoácidos. Los enlaces cruzados de la elastina son más complejos que los de los colágenos. La desmosina es el principal tipo de enlaces cruzados que se encuentran en la elastina. Se forman a partir de la condensación de los residuos de alisina con lisina. La elastina a menudo se produce con el colágeno en los tejidos conectivos. Es una proteína similar al caucho, por lo que puede estirarse varias veces su longitud y volver a su forma y longitud originales cuando se libera la tensión. Debido a esta propiedad, se encuentra principalmente en los tejidos asociados con los pulmones, vasos sanguíneos y ligamentos, que experimentan grandes expansiones. Además, también se encuentran en lugares como la piel, el cartílago de la oreja y varios otros tejidos en pequeñas cantidades.
¿Cuál es la diferencia entre el colágeno y la elastina?
• Solo hay un tipo genético de elastina, mientras que hay muchos tipos genéticos diferentes de colágeno.
• La elastina tiene suficiente capacidad para estirarse y, posteriormente, retroceder, mientras que el colágeno no tiene tal capacidad para estirarse.
• La estructura primaria del colágeno tiene secuencias repetitivas (Gly-X-Y), mientras que, en la elastina, no existen tales secuencias repetitivas (Gly-X-Y).
• A diferencia del colágeno, en la elastina no se forma la triple hélice.
• La hidroxilisina está presente en el colágeno, mientras que está ausente en la elastina.
• La hidroxilisina glicosilada está presente en el colágeno, mientras que está ausente en la elastina.
• Los principales enlaces cruzados formados en el colágeno son enlaces cruzados intramoleculares de aldol, mientras que los de la elastina son enlaces cruzados intramoleculares de desmosina.
