La diferencia clave entre el peróxido y el peróxido de hidrógeno es que el peróxido es un anión, mientras que el peróxido de hidrógeno es un compuesto químico.
Los peróxidos son una categoría especial de compuestos de oxígeno con propiedades únicas. El peróxido de hidrógeno fue descubierto por el científico francés Thenard en 1818.
¿Qué es el peróxido?
El peróxido es un anión que contiene oxígeno con la fórmula molecular de O22- Aquí, dos átomos de oxígeno se unen entre sí a través de un enlace covalente, y cada átomo de oxígeno tiene el número de oxidación de -1. El anión peróxido generalmente puede unirse con otros cationes como H+, otros cationes del grupo 1 o del grupo 2 o metales de transición para formar compuestos de peróxido. Además, pueden ocurrir como parte de algunos compuestos orgánicos.
El enlace simple oxígeno-oxígeno en el peróxido no es tan estable. Por lo tanto, puede sufrir fácilmente una escisión hemolítica, produciendo dos radicales. Por lo tanto, los peróxidos son muy reactivos y no ocurren mucho en la naturaleza. Este anión es un nucleófilo fuerte y un agente oxidante. Dado que están sujetos fácilmente a reacciones químicas cuando se exponen a la luz o al calor, debemos almacenarlos en recipientes frescos y oscuros.
Figura 01: Los peróxidos se almacenan en contenedores oscuros
Los peróxidos reaccionan fácilmente con la piel, el algodón y muchos otros materiales, por lo que deben manipularse con cuidado. Sin embargo, podemos usar esto como un componente en la decoloración. Por lo tanto, los peróxidos son muy útiles para decolorar el cabello o la piel en salones, para limpiar baños o para quitar manchas de la ropa. Los peróxidos tienen un olor fuerte y la mayoría de ellos son peligrosos.
¿Qué es el peróxido de hidrógeno?
El peróxido de hidrógeno es la forma más simple de peróxido; podemos denotarlo como H2O2. Es un líquido claro con un punto de ebullición de 150°C y es completamente miscible con el agua. Sin embargo, podemos separarlo completamente del agua por destilación porque su punto de ebullición es más alto que el del agua. El peróxido de hidrógeno es un fuerte agente oxidante y reductor. Además, es una molécula no lineal, no plana. Tiene una estructura de libro abierto.
Figura 02: Estructura de libro abierto del peróxido de hidrógeno
Podemos producir este compuesto como un subproducto de varias reacciones químicas, o como un intermediario. Este tipo de reacciones también ocurre dentro de nuestro cuerpo. El peróxido tiene efectos tóxicos dentro de nuestras células. Por lo tanto, deben neutralizarse tan pronto como se produzcan. Nuestras células tienen un mecanismo especial para eso. Hay un orgánulo llamado peroxisomas en nuestras células, que contienen la enzima catalasa. Esta enzima cataliza la descomposición del peróxido de hidrógeno en agua y oxígeno, realizando una función de desintoxicación.
El peróxido de hidrógeno tiene propiedades peligrosas como la descomposición en oxígeno y agua con la evolución del calor, o la descomposición debido a la contaminación o al contacto con superficies activas, debido a la formación de aumentos de presión de oxígeno dentro de los contenedores. La acción blanqueadora del peróxido de hidrógeno se debe a la oxidación y liberación de oxígeno. Este oxígeno reaccionará con la materia colorante para hacerlo incoloro.
H2O2 → H2O + O
O + materia colorante → materia incolora
Además de blanquear, el H2O2 es útil como oxidante para el combustible de cohetes, para la producción de epóxidos, productos farmacéuticos y alimenticios, como antiséptico, etc. Además, el peróxido de hidrógeno se almacena en vidrio recubierto de cera de parafina, plástico o botellas de teflón.
¿Cuál es la diferencia entre el peróxido y el peróxido de hidrógeno?
El peróxido es un anión, pero generalmente usamos este término como un término general para todos los compuestos que contienen este anión. El peróxido de hidrógeno, por otro lado, es el compuesto más simple entre todos los peróxidos. La diferencia clave entre el peróxido y el peróxido de hidrógeno es que el peróxido es un anión, mientras que el peróxido de hidrógeno es un compuesto químico.
Resumen: peróxido frente a peróxido de hidrógeno
Los peróxidos son una categoría especial de compuestos de oxígeno con propiedades únicas. La diferencia clave entre el peróxido y el peróxido de hidrógeno es que el peróxido es un anión, mientras que el peróxido de hidrógeno es un compuesto químico.