Ácido salicílico frente a ácido glicólico
Los ácidos carboxílicos son los compuestos orgánicos que tienen el grupo funcional –COOH. Este grupo se conoce como el grupo carboxilo. El ácido carboxílico tiene la siguiente fórmula general.
En el tipo más simple de ácido carboxílico, el grupo R es igual a H. Este ácido carboxílico se conoce como ácido fórmico. Además, el grupo R puede ser una cadena de carbono lineal, una cadena ramificada, un grupo aromático, etc. El ácido salicílico y el ácido glicólico son dos de estos ácidos carboxílicos con diferentes grupos R.
En la nomenclatura de la IUPAC, los ácidos carboxílicos se nombran quitando la –e final del nombre del alcano correspondiente a la cadena más larga del ácido y añadiendo –oic acid. Siempre, al carbono carboxilo se le asigna el número 1. Los ácidos carboxílicos son moléculas polares. Debido al grupo –OH, pueden formar fuertes enlaces de hidrógeno entre sí y con el agua. Como resultado, los ácidos carboxílicos tienen altos puntos de ebullición. Además, los ácidos carboxílicos con pesos moleculares más bajos se disuelven fácilmente en agua. Sin embargo, a medida que aumenta la longitud de la cadena de carbono, la solubilidad disminuye.
Ácido salicílico
Ácido salicílico es el nombre común que se usa para referirse al ácido monohidroxibenzoico. Es un compuesto aromático donde un grupo carboxílico se une a un fenol. El grupo Rhw OH está en la posición orto del grupo carboxilo. En la nomenclatura de la IUPAC, se denomina ácido 2-hidroxibencenocarboxílico. Tiene la siguiente estructura.
El ácido salicílico es un sólido cristalino e incoloro. Esta sustancia se aisló anteriormente de la corteza del sauce; por lo tanto, obtuvo el nombre de la palabra latina Salix, que se usa para indicar sauce. La masa molar del ácido salicílico es 138,12 g mol-1 Su punto de fusión es 432 K y su punto de ebullición es 484 K. El ácido salicílico es soluble en agua. La aspirina tiene una estructura similar al ácido salicílico. La aspirina se puede sintetizar a partir de la esterificación del grupo hidroxilo fenólico del ácido salicílico con el grupo acetilo del cloruro de acetilo.
El ácido salicílico es una hormona vegetal. Tiene un papel en el crecimiento y desarrollo de las plantas. Además, ayuda con la fotosíntesis, la transpiración, la absorción y el transporte de iones en las plantas. En la naturaleza, se sintetiza en las plantas a partir del aminoácido fenilalanina. El ácido salicílico se utiliza para usos medicinales y cosméticos. Especialmente se utiliza para tratar pieles con tendencia acnéica para reducir las espinillas y el acné. Es un ingrediente de los champús, para tratar la caspa. Se utiliza como medicamento, para reducir la fiebre y aliviar dolores y molestias. También es un micronutriente esencial necesario para el ser humano. Las frutas y verduras como los dátiles, las pasas, los arándanos, las guayabas, los tomates y los champiñones contienen ácido salicílico. No solo el ácido salicílico, sino sus derivados también son útiles en diferentes medios.
Ácido glicólico
El ácido glicólico también se conoce como ácido hidroxiacético o ácido 2-hidroxietanoico. Es un sólido cristalino sin color, sin olor. El ácido glicólico es higroscópico y altamente soluble en agua. Tiene la siguiente estructura. Es el alfa-hidroxiácido más pequeño.
La masa molar del ácido glicólico es 76,05 g/mol. El punto de fusión es de 75 °C. Está presente de forma natural en las frutas y también en la caña de azúcar.
El ácido glicólico se usa principalmente en productos para el cuidado de la piel. Tiene la capacidad de penetrar en la piel, lo que lo hace adecuado para productos para el cuidado de la piel.
¿Cuál es la diferencia entre el ácido salicílico y el ácido glicólico?
• El ácido salicílico es un ácido beta-hidroxi, mientras que el ácido glicólico es un ácido alfa-hidroxi.
• El ácido glicólico es mucho más pequeño en comparación con el ácido salicílico.
• El ácido salicílico es más soluble en aceite, mientras que el ácido glicólico es más soluble en agua.
• El ácido salicílico es un mejor ingrediente en los productos para el tratamiento del acné que el ácido glicólico.
